Агнешка Сєнніцка є випускницею медичного факультету Університету ім. Адама Міцкевича в Познані.
Працювала асистентом на кафедрі та клініці офтальмології Медичної академії в Познані, де під патронатом проф. доктор хаб. Христина Пеколд захистила докторську дисертацію із захворювань сітківки ока. З метою подальшого розвитку та поглиблення своїх знань, вона пройшла численні стажування за кордоном у Льєжі, Тюбінгені, Кілі, Франкфурті та Лондоні. Є активним членом Польського товариства офтальмологів PTO та Європейського товариства дитячих офтальмологів EPOS.
У своїй роботі вона завжди намагається приділити час пацієнту, щоб просто та зрозуміло пояснити галузь проблеми та усі можливі варіанти лікування її. Нині вона лікує як дорослих, так і дітей. Проводить кваліфікаційне обстеження катаракти, глаукоми та вітректомії. Займається захворюваннями сітківки (цукровий діабет, вікова макулярна дегенерація, тромботичні зміни та інші дегенеративні зміни). Виконує очні ін’єкції, лазеротерапію сітківки, дрібні хірургічні втручання кон’юнктиву ( кісти крилоподібного м’яза) і повік (халязіон, бородавки, вузлики, жовті пучки).
У Eyemed вона займається кваліфікацією для лазерної корекції зору, рефракційної заміни лінзи RLE та корекції зору шляхом імплантації лінзи ICL. Проводить процедури лазерної корекції зору.